Tarte aux biscuits, fourrée au nutella

La tarte aux biscuits est rapidement devenue l'une des tartes les plus chaudes de ma maison, croustillante à l'extérieur et avec moelleux farci au nutella qui conquiert tout le monde, petits et grands. C'est vraiment facile à faire, mais surtout en peu de temps, vous aurez un dessert parfait à la fois pour un buffet, pour une fête, pour des invités et sans oublier pour nous-mêmes. Vous pouvez opter pour une pâte brisée classique, sans beurre ni gluten, ou la mienne à base de margarine. Imaginez un cookie géant, mais enrichi en Nutella. Je ne pense pas qu'il y ait quelque chose de plus savoureux quand l'envie de chocolat commence à arriver, mais aussi de biscuits. Je suis tombé amoureux de la photo aussi, même si je ne devrais pas le dire, mais c'est tellement beau pour moi que j'ai envie d'en prendre une tranche. Il est possible de le conserver dans un bocal en verre pendant 3-4 jours maximum.

Ingrédients pour 6 personnes

  • 00 farine : 350 g
  • margarine : 170 g
  • sucre semoule : 130 g
  • œufs : 2
  • pépites de chocolat : 150 g
  • nutella : 150g
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisine: 40 minutes
  • Total : 55 minutes
  • Calories: 492 Kcal / 100g

Préparation

1

Dans un bol, ajouter la margarine coupée en dés, les œufs et le sucre.

2

Travaillez à la fourchette jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite la farine et continuez à mélanger jusqu'à obtenir un mélange granuleux.

3

Gardez une petite portion de la pâte dans un bol séparé et dans le reste ajoutez les ¾ des pépites de chocolat et mélangez.

4

Faire une couche de pâte dans un moule à cake beurré et fariné,

5

faire une couche de nutella dessus

6

et refermer avec le reste de pâte mis de côté et les pépites de chocolat restantes.

7

Cuire au four à 180 ° préchauffé pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré à la fois sur la surface et sur le fond.

Ingrédients pour 6 personnes

  • 00 farine : 350 g
  • margarine : 170 g
  • sucre semoule : 130 g
  • œufs : 2
  • pépites de chocolat : 150 g
  • nutella : 150g
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisine: 40 minutes
  • Total : 55 minutes
  • Calories: 492 Kcal / 100g
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Philippe Owell

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