Là pâtes aux épinards c'est une entrée saine, légère et rapide à préparer. Quelques ingrédients vous suffiront, puisque les épinards sont vraiment le protagoniste incontesté, ce qui fait de ces pâtes un plat équilibré sur le plan nutritionnel, mais aussi très savoureux et rassasiant. Les éléments qui composent nos pâtes aux épinards sont aussi facilement disponibles et bon marché. Vous pouvez utiliser tous les types de pâtes que vous préférez, même complètes ou sans gluten, il n'y a vraiment aucune limite, le résultat sera toujours appétissant !

Préparation

1

Nettoyez et lavez les épinards sous l'eau courante.

2

Dans une poêle versez un généreux filet d'huile d'olive, ajoutez la gousse d'ail et faites revenir.

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Dès que l'ail commence à frire, retirez-le et ajoutez les épinards. Vous pouvez choisir de laisser les feuilles entières ou en morceaux.

4

Saler légèrement, laisser cuire quelques minutes pour qu'ils gagnent en saveur dans le sauté. Les épinards sont prêts dès qu'ils sont flétris.

5

Dans une grande casserole, mettre 3 litres d'eau et porter à ébullition, puis verser les pâtes.

6

Faites cuire les pâtes pendant 15 minutes ou comme le dit l'emballage, c'est mieux si elles sont encore al dente, puis égouttez-les.

7

Laisser les pâtes dans la passoire quelques instants, prendre les épinards cuits et les couper finement.

8

Servir les pâtes, assaisonner avec l'huile épicée et ajouter les épinards. Si vous le souhaitez, ajoutez du fromage râpé en flocons et une pincée de poivre en poudre. Servir les pâtes aux épinards chaudes avec un filet d'huile crue.

Trucs et astuces

Bien que l’utilisation de épinards fraisaussi ceux geléje peux m'adapter, tant qu'un feuille entièreet dûment privé de l'excès d'eau avant d'être cuit avec sautés.

Curiosité

Popeye nous a appris, mangez-le épinards ça nous fait devenir STRONG! Mais aussi la santé. En plus de contenir fonteles épinards contiennent vitamines A Et C., caroténoïdeie magnésium. Parmi les nombreux qui ne s'occupent pas de leur chez-soi.aider le Mémoirele fonction musculaire et nous garantissons unaction antioxydante Et antitumoral.

storage

Là pâtes aux épinards il peut être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Il doit être consommé dans les 1/2 jours maximum. Il est conseillé de le faire chauffer à la poêle pendant 7/8 minutes en ajoutant un filet d'huile pour qu'il retrouve tout son éclat clés original.