Les laurier cerise (Prunus laurocerasus) est une plante appartenant à la famille botanique des Rosaceae. Il est originaire d'Asie et a été introduit en Europe au XVIe siècle à des fins ornementales. C'est une plante cultivée dans les jardins publics et privés, et après plusieurs siècles, elle doit maintenant être considérée comme une espèce naturalisée dans la région, même si elle a des caractéristiques envahissantes.
Le nom spécifique laurocerase dérive de la composition des noms latins laure= laurier et cérasus= cerise, que l'on peut traduire par le nom de cerise aux feuilles de laurier. Et c'est précisément la similitude botanique avec laurier (Laurus nobilis) que cela rosacée doit sa renommée, même si elle est très différente l'une de l'autre. Il suffit de penser que le laurier est une plante aromatique, tandis que le laurier-cerise est toxique dans toutes ses parties.
Dans cet article, nous vous présentons cet arbuste, ses techniques de culture en jardin et les risques liés à sa toxicité et son caractère invasif.
Description du laurier-cerise
Les Prunus laurocerasus c'est un arbuste persistant qui atteint une hauteur moyenne de 8 m. Il peut être cultivé comme un petit arbre, auquel cas il atteint jusqu'à 15 m. Il a une couronne épaisse et compacte, avec une posture globuleuse et une couleur verte intense.
La tige est ramifiée depuis la partie inférieure et se développe de manière sinueuse. Cela fait de l'arbuste une plante parfaite pour former des haies ornementales denses.
Chez les plantes adultes, l'écorce est rugueuse et de couleur brun foncé.
Feuilles
Les feuilles du laurier-cerise s'insèrent alternativement sur les rameaux et possèdent un pétiole robuste (court et parfois tordu). Ils sont persistants, avec une consistance coriace, de forme lancéolée-obovale, avec la largeur maximale atteignant un peu plus haut que le milieu, tandis que l'apex est aigu et la base est en forme de coin étroit. La page du haut est vert foncé et brillante, tandis que celle du bas est plus claire et opaque. La page inférieure présente également des côtes obliques qui forment un réseau dense, avec la présence de glandes jaunâtres à la base.
Les feuilles représentent l'élément le plus courant de confusion avec le laurier. Attention donc, car les glandes des feuilles du laurier-cerise sont toxiques, car elles contiennent cyanure d'hydrogènesubstance qui est libérée lorsqu'ils sont meurtris.
Fleurs
Les fleurs sont regroupées en grappes allongées placées à l'aisselle des feuilles supérieures. Ils ont un calice composé de 5 petites dents soudées entre elles à la base. La corolle, de couleur blanche, est composée de 5 pétales libres, avec de nombreuses étamines à l'intérieur.
La floraison est abondante et voyante, elle a lieu au printemps, entre avril et mai.
Fruits et graines
Les fruits sont des drupes ovoïdes à apex pointu, très semblables aux cerises ou, mieux encore, aux cerises noires. Le diamètre est d'environ 1 cm, la surface est brillante, la couleur, d'abord rouge, puis devient noir-violacée à pleine maturité. La pulpe contient une seule graine arrondie.
Les fruits du laurier-cerise sont également toxiques, encore une fois en raison de la forte concentration de cyanure d'hydrogène.
Variétés ornementales de laurier-cerise
Celle qui vient d'être décrite est l'espèce type de Prunus laurocerasus. Cependant, étant une espèce dont la culture est très répandue, au fil du temps, de nombreux cultivars ont été développés par des jardiniers qui diffèrent par certaines caractéristiques botaniques.
Par exemple, nous avons la variété de laurier-cerise Otto Luken, qui atteint au maximum 1 m de hauteur. Les variétés au feuillage coloré panaché ou aux formes particulières sont également intéressantes, telles que : Schipkaensis, Magnifolia Et Etna. Bref, si vous souhaitez faire pousser cet arbuste au jardin vous n'avez que l'embarras du choix.
Comment faire pousser du laurier-cerise
Le laurier-cerise est connu pour être une plante rustique, bien qu'il soit toujours vert. Dans la nature on le trouve dans des formations plus ou moins denses, du niveau de la mer jusqu'à 1000 m d'altitude. Il résiste donc facilement au froid hivernal. C'est un arbuste à croissance rapide qui tolère également la sécheresse. Il peut être cultivé en plein soleil, mais il s'adapte également bien aux zones entièrement ombragées. La le sol idéal doit être de type meublebien drainé, avec un bon apport en matière organique e pH neutre. Cependant, il se porte bien même dans des sols plus difficiles, l'important est d'assurer un bon drainage de l'eau, par exemple en amendant le sol, dans le cours du dernier traitement, avant la plantation définitive, poncer et fertilisant organique.
Reproduction du laurier-cerise par bouturage
En plus d'acheter un semis en pépinière, il est possible de se lancer dans la culture du laurier-cerise en le reproduisant à partir de graines ou avec technique de coupe.
La multiplication par découpage est simple et à la portée de tous. La bouture, de consistance semi-ligneuse, est prélevée en été dans la partie apicale des rameaux d'un an. Il doit donc être raccourci à environ 10-15 cm et privé des feuilles les plus basses.
Il est ensuite enraciné dans un récipient, en utilisant un mélange de terre universelle et perlite. De plus, pour améliorer ses pourcentages de prise de greffe, le hormones d'enracinement (trouvé ici), à brosser à la base même de la bouture avant de l'enterrer. Le substrat de culture doit toujours être maintenu bien humide et le pot doit être protégé du soleil et du vent.
Il est conseillé d'utiliser des conteneurs de 12-14 cm de diamètre, car la bouture, une fois établie, ne sera prête pour la plantation définitive qu'à l'automne de l'année suivante.
Plantation
Le laurier-cerise est planté au début du printemps ou en automne. Pour la préparation du trou d'implantation nous vous conseillons de suivre les règles générales sur la façon de planter un arbre. La distance de transplantation dépend du but de la culture. Si vous souhaitez créer un haie de lauriers-cerises nous vous conseillons de planter les jeunes plants à environ 1 m les uns des autres. Si, par contre, vous souhaitez faire pousser des arbustes isolés ou même des jeunes arbres, vous devez garder de plus grandes distances, en laissant 2-3 m d'espace.
Irrigation
Comme mentionné, le laurier-cerise est une plante rustique qui résiste à la sécheresse. Cependant, la première année après la plantation, il est conseillé d'assurer un approvisionnement régulier en eau, surtout pendant une saison estivale sèche. A partir de la deuxième année, une fois que la plante aura développé un système racinaire adéquat, c'est-à-dire qu'elle sera libérée, il sera possible de se passer d'irrigation.
Toxicité, invasivité et interventions d'élagage
Comme mentionné, les feuilles et les fruits du laurier-cerise sont toxiques en raison de la présence de cyanure d'hydrogène. La toxicité est valable pour l'homme et, en général, pour les mammifères, mais pas pour les oiseaux, qui mangent les baies et les digèrent, contribuant de manière décisive à la propagation de la plante. Comme il est très rustique, il a tendance à être envahissant, supplantant ou réprimant les espèces indigènes d'arbres et d'herbacées. Pour limiter son caractère invasif et sa propagation, donc, nous intervenons avec la taille. Les coupes sont effectuées en été, après la floraison, afin que la plante ne porte pas de fruits, évitant ainsi les risques d'intoxication inutiles pour les enfants. La taille sert également à maintenir les haies en ordre ou à harmoniser la forme de l'arbuste.
Le laurier-cerise réagit bien à la taille, alors n'ayez pas peur d'être trop incisif.
Une autre intervention qui est faite pour garder la plante en ordre est l'enlèvement périodique des rejets.
Maladies et parasites
En ce qui concerne les maladies qui affectent le laurier-cerise, faites attention àoïdium (ou blanc douloureux). Dans les jardins sujets à cette maladie fongique, il est recommandé de faire de la prévention en réalisant lavage à l'eau et au bicarbonate de sodium.
Parmi les parasites, nous avons plutôt le metcalfa pruineuxce qui provoque ladébut du tabagisme sur les cheveux, à nettoyer avec savon doux au potassium.
Un autre parasite qui affecte la plante, dans ce cas la détruisant, est le Ver à bois asiatique (Anoplophore chinensis)cependant, pour l'instant, limitée aux seules régions du nord de l'Italie et pour lesquelles le décret de lutte obligatoire.
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