La chèvrefeuille (Lonicera caprifolium) est une plante appartenant à la famille des Caprifoliaceae. L'espèce considérée est également connue sous le nom de chèvrefeuille commun, Chèvrefeuille Et petites mains. La Lonicera caprifolium c'est le chèvrefeuille le plus présent spontanément dans notre pays et il est également largement cultivé dans les jardins comme plante ornementale grimpante. Elle se prête très bien à la culture domestique car c'est une plante extrêmement rustique et adaptable, qui nécessite peu de soins. Outre ces atouts culturaux, cette plante est recherchée pour la beauté et le parfum de ses fleurs. Il faut aussi savoir qu'elle est riche en propriétés médicinales facilement exploitables en phytothérapie à domicile.
Voyons donc tout ce qu'il y a à savoir sur le chèvrefeuille commun.
Noms régionaux du chèvrefeuille
Comme preuve de la notoriété du chèvrefeuille commun dans la culture populaire, voici un certain nombre de noms régionaux colorés sous lesquels il est connu : Caprifoegliu Et homme de san pietru en Ligurie, dent d'veja Et ciuccialet dans le Piémont, cocon Et panadi de la madone en Lombardie, Ligabosco Et les bannir en Vénétie, ua de san zuan dans le Frioul, câpres Et fleur de coucou à Emilia, manciole en Ombrie, cascicavale Et les sucer dans les Abruzzes, manicciola en Campanie, détail de la madone en Basilicate, fromage dans les Pouilles, sucrerie Et chevrier En Calabre, Lupa du Boscu en Sicile, gualangine en Sardaigne.
Description de la plante de chèvrefeuille
Lonicera caprifolium c'est une espèce arbustive, liane et grimpante. Du collet il émet des tiges ligneuses et volubiles, jusqu'à 5 m de long, qui dans la nature grimpent et s'enroulent sur d'autres plantes. Ce sont des tiges très ramifiées, grâce à la présence de nombreux bourgeons axillaires, à tel point que, dans la partie supérieure, le chèvrefeuille semble former un buisson. Les jeunes tiges sont également pubescentes.
Feuilles
Le chèvrefeuille commun est un arbuste à feuilles caduques, ce qui signifie qu'il perd pendant les mois d'hiver. Les feuilles, opposées deux à deux, sont de forme ovale. La couleur est vert vif sur la face supérieure, glauque sur la face inférieure. Dans les rameaux stériles, ils sont pétiolés. Dans les rameaux fertiles, les inférieurs ont un court pétiole, les médians sont sessiles et partiellement soudés entre eux, tandis que les supérieurs sont complètement soudés, pour former une seule feuille de forme ovale traversée au centre par la tige.
Fleurs
Les fleurs sont un trait caractéristique du chèvrefeuille, car elles sont belles à regarder, très nombreuses et surtout parfumées. Elles sont sessiles et se retrouvent réunies en faisceaux de 6 éléments placés au centre des feuilles supérieures. Ils ont une corolle rose-violet ou blanc-jaunâtre, de forme tubulaire, longue de 3 à 4 cm et divisée à la bouche en 2 lèvres, dont la supérieure est divisée en 4 lobes, tandis que l'inférieure est indivise.
La floraison du chèvrefeuille a lieu au printemps et en été, de mai à juillet. Il est très apprécié des abeilles qui obtiennent du pollen et du nectar, mais aussi des papillons.
Fruitée
Les fruits du chèvrefeuille ne sont pas comestibles aussi toxique. Elles se présentent sous la forme de petites baies charnues, de forme ovale et de couleur rouge orangé. À l'intérieur, ils contiennent quelques graines discoïdes.
La fructification a lieu en automne.
Comment faire pousser du chèvrefeuille
Besoins pédoclimatiques
Dans la nature le Lonicera caprifolium il pousse spontanément du niveau de la mer jusqu'à la région submontagnarde (pas plus de 1,200 XNUMX m d'altitude). Il préfère les zones boisées, en combinaison avec des arbres à feuilles caduques, avec des sols calcaires.
De ces éléments on peut déduire que le chèvrefeuille ne craint pas le froid hivernal, il aime les positions lumineuses, mais pas le plein soleil. Dans le jardin, il est donc préférable de le cultiver à mi-ombre. Le milieu de culture doit être de mélange moyen avec pH neutre ou sub-alcalinpuis une bonne terre universelle amendée avec des substances organiques, comme de l'humus de vers de terre ou du compost domestique.
Le chèvrefeuille peut aussi être cultivé en pots, mais les contenants doivent être grands, afin de permettre le développement normal de la plante.
Autres chèvrefeuilles d'ornement
Le genre Lonicera comprend plus de 200 espèces botaniques. Beaucoup d'entre eux sont cultivés à des fins ornementales dans les jardins. Entre autres, la plus intéressante à notre avis est l'espèce Lonicera japonicaau sein de l’ Chèvrefeuille japonaisqui se distingue du chèvrefeuille commun par le fait qu'il s'agit d'un arbuste persistant aux fleurs parfumées très blanches, donc agréable même en hiver, mais peu adapté aux régions aux hivers trop froids.
Milieu de croissance
Comme mentionné, le chèvrefeuille est une plante grimpante qui, dans la nature, pousse aux dépens d'autres plantes plus grandes. Si on veut la cultiver au jardin il faut donc penser à des supports de croissance et exploiter ses caractéristiques. Par exemple, il peut être planté le long d'une clôture ou d'un portail pour créer une haie, devant un mur en fournissant des supports et des prises solides, pour la création d'une pergola, d'arches, etc. les tiges finiraient par s'allonger sur le sol.
Faites également attention à la densité de transplantation. La plante pousse rapidement et abondamment, couvrant de grandes surfaces en quelques années. Pour cela, il n'est pas nécessaire de planter de nombreux spécimens, un tous les 2-3 m suffit.
Multiplier
Pour reproduire une plante de chèvrefeuille, vous pouvez utiliser le techniques de coupe et des ramification. La coupe du chèvrefeuille se fait à la fin de l'été, en choisissant des portions de 15 à 20 cm de long de branches semi-ligneuses. La jeune bouture doit être conservée à l'abri pendant l'hiver et sera plantée définitivement au printemps suivant.
La ramification se fait en automne et la nouvelle plante est laissée pousser à côté de la plante mère pendant une année entière.
La reproduction peut également avoir lieu à partir de graine (trouvé ici), mais c'est plus lent. Le semis se fait à l'automne dans de petits contenants et la plante est laissée pousser dans des pots jusqu'à l'automne suivant.
Quand planter le chèvrefeuille au jardin
Il est très simple de planter du chèvrefeuille après avoir acheté une plante en pépinière. Les meilleurs moments pour la plantation sont au nombre de deux : l'automne et la fin de l'hiver. Évitez les transplantations tardives au printemps, car les plantes pourraient facilement subir un stress hydrique.
Irrigation
Bien qu'étant une plante rustique, le chèvrefeuille a besoin d'un peu d'eau, surtout pendant les saisons sèches des deux premières années de vie. Considérez que c'est une plante qui pousse naturellement dans les zones boisées, donc dans les milieux humides.
Si le chèvrefeuille est cultivé en pot, l'irrigation doit être encore plus fréquente et régulière.
Pour limiter la demande en eau de la plante, le paillis naturel avec de la paillequi sera périodiquement renouvelé lorsque le matériel végétal sera épuisé.
Élagage
La taille du chèvrefeuille est nécessaire pour maintenir la plante en ordre et favoriser une floraison abondante. Sans interventions, la plante a tendance à former des couches de tiges, dont les plus internes ne prennent pas la lumière, ont une végétation clairsemée et ne fleurissent pas. Avec des coupes d'élagage, il s'amincit, des coupes arrière sont faites pour rajeunir les branches, et les plus emmêlées sont démêlées. Ne vous souciez pas de couper trop car la plante réagit très bien. Le meilleur moment pour tailler le chèvrefeuille est à la fin de l'hiver, avant la reprise végétative.
Parasites
Les principaux ennemis des plantes de chèvrefeuille dans le jardin sont les pucerons dans la période printanière. Les pucerons enduisent la végétation avec la libération de miellat et ensuite fumagine. Pour les éliminer, il est nécessaire d'intervenir rapidement, dès les premiers signes d'infestation, en effectuant une traitement au savon doux de potassium.
La collection de chèvrefeuille
Comme mentionné, le chèvrefeuille commun est une plante qui, dans ses fleurs et ses feuilles, a des propriétés médicinales. Les feuilles se récoltent de mai à juillet, les jours secs, en passant les doigts le long des tiges. Les fleurs sont cueillies juste avant la floraison, en mai-juin, en les coupant, de préférence le soir, avec le pétiole entier.
Les feuilles doivent être séchées à l'ombre, en les retirant souvent, et conservées dans des sacs en papier ou en toile. Les fleurs sont soigneusement séchées à l'ombre et dans un environnement abrité, elles sont conservées dans des récipients en verre à l'abri de la lumière.
Principes actifs et propriétés du chèvrefeuille
Les principaux constituants du chèvrefeuille sont : l'huile essentielle, les tanins, l'acide salicylique, les glycosides. De ces principes actifs dériver les propriétés suivantes: bêchiche, expectorant, antispasmodique, anti-inflammatoire, astringent.
Indications sur l'utilisation des fleurs
Les fleurs du chèvrefeuille ont une action spécifique sur les troubles affectant le système respiratoire. En fait, ils sont utiles comme émollients et expectorants dans les toux irritantes et les bronchites catarrhales. Ils exercent également une action antispasmodique visant à améliorer la respiration des asthmatiques, à calmer le hoquet, à réduire les névralgies et les symptômes inflammatoires caractéristiques du rhume et de la grippe. En ce sens, la tisane aux fleurs de chèvrefeuille (qui est assez agréable) peut être utilisée comme boisson réconfortante à raison de 3 g dans 100 ml d'eau.
Indications sur l'utilisation des feuilles
Les feuilles du chèvrefeuille ont plutôt un usage externe et sont utiles comme astringent, cicatrisant et anti-inflammatoire. En effet, ils sont utilisés dans toutes les irritations des muqueuses de la bouche et de la gorge, notamment là où apparaissent de petits ulcères, caractéristiques des muqueuses enflammées. Dans ce cas, une décoction est préparée avec 5 g de feuilles sèches dans 100 ml d'eau, à utiliser en rinçage et en gargarisme plusieurs fois par jour.
Enfin, l'usage cosmétique du chèvrefeuille est appréciable. Les masques et les lotions, préparés avec une infusion de feuilles et de fleurs à parts égales, ont une bonne action tonique-astringente sur la peau, en particulier de type gras.
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