Beignet moelleux au chocolat Kinder

Le beignet est l'un des desserts les plus simples et les plus rapides à réaliser, apprécié à tous les âges, parfait pour toutes les occasions. Et s'il est bourré avec tablettes de chocolat Kinder, le résultat n'en sera que meilleur ! Là beignet moelleux au chocolat Kinder c'est très facile, c'est préparé en seulement 20 minutes, délicieux et avec un cœur très moelleux du chocolat le plus apprécié des enfants. Le beignet sera très moelleux et parfumé, grâce à la présence de l'arôme de vanille, et sera très moelleux et crémeux pour le remplissage des barres Kinder. Si les beignets sont votre passion et que vous les cuisinez constamment au petit-déjeuner, nous vous suggérons également d'essayer le beignet au yaourt et, pour une collation légère, le beignet à l'eau !

Ingrédients pour 10 personnes

  • Sucre: 150 g
  • Farine 00 : 300 g
  • Œufs: 4
  • Chocolat Kinder : 5 barres
  • Levure chimique : 1 sachet
  • Huile de graines : 200 ml
  • Vanilline ou arôme vanille : 3 g
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisine: 30 minutes
  • Total : 50 minutes
  • Calories: 472 calories/100g

Préparation

1

Tamisez la farine avec la levure chimique et versez-les dans un bol en mélangeant. Mettez le bol de côté temporairement.

2

Procurez-vous deux autres bols, dont l'un est grand. Casser les œufs et séparer les jaunes des blancs en versant les jaunes dans le grand bol.

3

Dans l'autre bol avec les blancs d'œufs, versez la moitié de la dose de sucre. À l'aide d'un batteur électrique ou d'un batteur sur socle, battre les blancs d'œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient fermes.

4

Reprenez le bol avec les jaunes et versez-y l'autre moitié du sucre. Mélangez immédiatement au fouet électrique jusqu'à l'obtention d'un mélange léger et mousseux.

5

Ajouter l'huile de graines dans le bol avec l'œuf et le sucre et mélanger les ingrédients avec une spatule pour mélanger le tout.

6

Ajoutez également la vanilline ou, si vous préférez, l'arôme vanille ou la vanille naturelle. Ajouter la farine petit à petit en continuant de mélanger avec la spatule.

7

Incorporer également les blancs d'œufs montés en neige et la neige en mélangeant délicatement à la spatule en effectuant des mouvements de bas en haut pour ne pas désassembler la pâte.

8

Placez les barres de chocolat sur une planche à découper et coupez-les en petits morceaux. Pendant ce temps, badigeonnez un moule à beignets de 22 cm de diamètre d'huile de graines, puis farinez-le légèrement.

9

Verser les ¾ du mélange dans le moule et égaliser avec une spatule. Essayez de niveler la pâte pour qu'elle soit uniforme.

10

Disposez les morceaux de chocolat kinder sur toute la surface du beignet en créant deux cercles distants d'au moins 2 cm. Verser la deuxième partie du mélange sur les barres.

11

Allumer le four en mode statique à 180°C. Une fois chaud, enfournez pour 30 minutes. Une fois refroidi, vous pouvez retirer le beignet de la poêle, le déplacer sur une assiette de service et le saupoudrer de sucre glace.

Conseils et astuces

Avant de cuire le gâteau faire le test du cure-dent, va insérer un long cure-dent dans la pâte. Le gâteau doit être moelleux mais pas coulant. S'il n'est pas cuit, couvrir la surface d'une feuille de papier d'aluminium et poursuivre la cuisson encore 5 minutes.

La quantité de barres Kinder peut être augmentée ou diminuée à volonté. Nous vous conseillons d'utiliser au moins 5 barres pour un bon remplissage, mais vous pouvez en utiliser encore plus.

Vous pouvez également ajouter 1 tablette de chocolat au lait fondu au mélange, de manière à réaliser un beignet au chocolat fourré de barres Kinder, encore plus délicieux !

Ce beignet est idéal pour se débarrasser des restes de chocolat: vous pouvez remplacer le chocolat Kinder par n'importe quel autre chocolat que vous avez à la maison.

Vous pouvez ajouter une pincée de sel à la pâte pour rehausser encore plus la saveur.

storage

Le beignet au chocolat Kinder se conserve jusqu'à 3 jourssous une cloche en verre ou dans un moule à cake.

Vous pouvez également le congeler, de préférence déjà découpé en portions, jusqu'à 1 mois maximum, enveloppé dans un film transparent.

Ingrédients pour 10 personnes

  • Sucre: 150 g
  • Farine 00 : 300 g
  • Œufs: 4
  • Chocolat Kinder : 5 barres
  • Levure chimique : 1 sachet
  • Huile de graines : 200 ml
  • Vanilline ou arôme vanille : 3 g
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisine: 30 minutes
  • Total : 50 minutes
  • Calories: 472 calories/100g
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Philippe Owell

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