Tartare de viande, recette et conseils utiles
Tartare de viande, recette et conseils utiles Le tartare de viande c'est un plat délicieux et raffiné avec une préparation simple et un résultat final impressionnant. Il peut être servi comme…
Morue frite en pâte
Morue frite en pâte La morue frite C'est un plat de poisson facile à réaliser, croustillant et savoureux. La morue est tout simplement la morue conservée au sel, pour laquelle elle…
Gigot d'agneau au four
Gigot D'agneau Au Four L'agneau au four est un délicieux plat principal à préparer pour une journée spéciale : un déjeuner dominical, un plat secondaire pour le menu de Noël ou de Pâques accompagné de pommes de terre…
Hamburger aux lentilles
Burger aux lentilles Depuis plusieurs années, dans les comptoirs réfrigérés de pratiquement tous les supermarchés, ils ont été dépeuplés alternatives végétariennes aux hamburgers, nuggets ou autres préparations de viande. Mais saviez-vous…
Comment faire des Oeufs Bénédicte, la recette originale pas à pas
Comment faire des Oeufs Bénédictine, la recette originale étape par étape Ils sont issus de la cuisine américaine et…
Loup de mer au four, recette facile et savoureuse
Bar au four, recette facile et savoureuse Le bar au four c'est un plat de poisson délicat, savoureux et très sain. Le bar est aussi connu sous le nom…
Souvlaki grec
Souvlaki grec Quand on pense à Souvlaki, on pense immédiatement à cette étendue de mer d'un bleu limpide, aux maisons blanches et aux temples majestueux. Oui, car tout comme Gyros, Tzatziki…
Escalopes de poulet au citron sans beurre
Escalopes de poulet au citron sans beurre Les escalopes de poulet au citron c'est l'un des plats les plus simples à réaliser, idéal pour ceux qui débutent en cuisine mais…
Les tripes romaines, un grand classique
La tripe romaine, un grand classique La tripe alla romana est un plat très célèbre dans notre pays, même ceux qui n'en ont jamais mangé en ont certainement entendu parler à…
Calamars gratinés au four
Calamars gratinés au four LES calmars gratinés au four ils sont une excellente solution pour un plat de poisson économique, facile à préparer et plus léger, par exemple, que sa variante frite.…
Wiener Schnitzel, la recette de l'escalope autrichienne
Wiener Schnitzel, la recette de l'escalope autrichienne Là Wiener Shnitzel c'est la version viennoise de notre escalope milanaise, bien que ses origines soient de la capitale, elle est cuite…