La coléoptère des fruits secs (Carpophilus hémiptère) est un insecte appartenant à l'ordre Coléoptèresfamille Nitidulidés. Vulgairement, il est également connu sous le nom de carpophile des fruits secs et c'est un petit coléoptère originaire de l'Inde, même si, à ce jour, il a une diffusion cosmopolite, c'est-à-dire qu'il est présent dans le monde entier. En Italie, il est répandu dans toutes les régions, mais surtout dans celles du sud et dans les îles.
Malgré son nom qui laisse présager des attaques et des infestations concentrées uniquement sur les denrées alimentaires (fruits secs), c'est un parasite qui s'attaque également aux fruits au champ, en particulier les pêches et les figues.

Voyons donc comment reconnaître ce coléoptère et comment défendre les vergers et les fruits secs dans les garde-manger.

Description du coléoptère des fruits secs

Coléoptère des fruits secs
La Carpophilus hémiptère a une longueur de 2-4 mm. Le corps de l'adulte est sub-ovale, convexe, de couleur brune. Il a un prothorax densément et finement ponctué. Les élytres (ailes) sont de couleur brun foncé, chacun avec une large tache jaunâtre.

Oeufs et larves

L'œuf du coléoptère des fruits secs mesure 0.9 x 0.3 mm, a une forme allongée et une couleur crème.
Les larves, quant à elles, sont blanchâtres et mesurent 4 à 5 mm de long.

Dégâts du coléoptère des fruits dans le champ

Dans les vergers, les infestations de coléoptères se concentrent principalement sur pêches de variétés tardives et sur figues, donc en fin d'été. Des attaques occasionnelles ont également été signalées kiwi Et oranges. Les adultes peuvent pénétrer dans les fruits mûrs sur les arbres notamment par des attaques primaires au niveau du pédoncule, ou en exploitant les trous déjà réalisés par d'autres parasites, tels que : arbre fruitier eulia (Argyrotaenia ljungiana), Pyrale orientale du pêcher (Cydia harcèle) Et perce-oreille (Forficula auriculaire). La présence du Carpophilus hémiptère sur des fruits pourris déjà tombés au sol ou momifiés sur la plante.

Dommages aux fruits stockés dans l'entrepôt

Les dégâts dus à l'activité trophique du coléoptère peuvent également se produire sur des fruits déjà récoltés et stockés dans l'entrepôt, en particulier dans des pièces à température ambiante. Les érosions réalisées deviennent des voies d'entrée pour les pathogènes fongiques, tels que botrytis et les terres parsemées de colliers, levures et bactéries. La conséquence est l'apparition rapide de taches de pourriture qui s'étendent en peu de temps à l'ensemble du fruit.

Dommages du coléoptère aux fruits secs dans les garde-manger

Évidemment, les fruits secs stockés dans les garde-manger et autres substrats sont également sujets aux attaques du coléoptère. Les exemples les plus courants sont les figues sèches, les dattes, les prunes et amandesle des noisettesle noisettes. Ils ne sont pas non plus épargnés caroubefarine de maïs, le cacahuètesfarine de manioc, la linpommes de terre séchées, riz en vrac, épices, sucre, etc.

Cycle biologique de Carpophilus hemipterus

La Carpophilus hémiptère en plein champ elle surmonte l'hiver au stade d'adulte ou de chrysalide cachée dans les premiers centimètres du sol. Il peut également passer l'hiver sous forme de larve sur les denrées stockées.
Les adultes font 5 à 6 générations par an, les plus grandes présences se produisant au plus fort de l'été.
Les femelles parviennent à pondre jusqu'à mille œufs, qui sont déposés sur des fruits mûrs sur l'arbre, sur des fruits tombés et sur d'autres substrats en stockage.
Les larves achèvent leur développement en 2 à 3 semaines, puis émergent du fruit et se nymphosent dans le sol ou au milieu des aliments fixés. Après 2 semaines supplémentaires, les nouveaux adultes naissent.

Comment prévenir le coléoptère des fruits secs

Pour éliminer le chrysomèle des fruits secs présent dans les vergers, la prévention agronomique est d'une importance fondamentale.
Il faut absolument enlever les fruits tombés qui représentent le substrat de développement idéal de l'insecte.
Après avoir retiré les fruits, on est aussi utile en fin de saison travail du sol avec le timon rotatif du tracteurdes motobineuse ou avec le motoculteur.

Défense biologique contre le coléoptère des fruits secs

Une autre solution pour les infestations au champ est la capture de masse avec des pièges à phéromones. Dans les vergers de pêchers fortement infestés par le parasite, il est recommandé d'utiliser au moins 20 pièges par hectare. La phéromone efficace contre Carpophilus hémiptère on ne le trouve que dans des magasins hautement spécialisés.
Quelques études ils testent enfin l'efficacité de l'huile essentielle de romarin sur le parasite.

Défense des fruits secs dans les entrepôts

Les infestations alimentaires sont quelque peu prévenues comme nous l'avons vu pour d'autres parasites de ce type, comme ver de tabacle charançon du haricotle papillon de nuit baguéle ver de farinele poinçon à grainsL'anobio de pain.
Concrètement, il convient tout d'abord d'inspecter périodiquement les locaux de stockage, en veillant à repérer les signes d'infestation par des parasites (rosure, fruits pourris, larves, etc.). Si l'inspection révèle des aliments endommagés, il est nécessaire de les éliminer immédiatement et de procéder à un nettoyage approfondi des locaux ou des étagères.
Un excellent produit répulsif, totalement sans danger pour l'homme et qui peut éloigner le chrysomèle des fruits secs des entrepôts est le terre de diatomées ou terre de diatomées à placer stratégiquement aux points d'entrée et de transit potentiels de l'entrepôt.

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Philippe Owell

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