Creuser la terre du jardin c'est une opération culturale classique très efficace pour préparer au mieux le substrat des futures cultures. Avec le bêchage, il est possible de travailler le sol manuellement, sans nécessairement avoir besoin d'outils mécaniques. Il est donc parfait pour ceux qui ont un petit potager et qui veulent garder le sol sain et productif. Le bêchage est différent du binage, avec la houe on fait plus de travaux de défonçage et de raffinage, tandis qu'avec la bêche le sol est retourné. Il est donc bon de ne pas confondre les deux pratiques différentes.
Dans cet article, nous voyons donc les différentes facettes de la technique de creusement du sol.
Comment est fabriquée la pelle ?
Une bêche est un outil pour les travaux agricoles formé par une lame rectangulaire ou triangulaire, tranchante et droite (sans courbure comme la pelle), montée sur un manche long et robuste. La lame de la bêche est utilisée pour couper et retourner le sol, tandis que le manche offre une prise ferme au fermier.
Les bêches peuvent être fabriquées dans une variété de matériaux, tels que l'acier au carbone, l'acier inoxydable ou le fer forgé, et peuvent avoir une forme et une texture légèrement différentes en fonction de leur utilisation spécifique. Par exemple, de nombreuses pelles sont équipées d'un support en fer au-dessus de la lame, devant pouvoir exercer une force et exploiter le poids du corps. Pour les sols plus durs, la forme triangulaire est recommandée, pour les sols meubles, le rectangulaire convient également. En général, une bêche doit être robuste, aiguisée et bien équilibrée pour assurer un travail du sol efficace. Il existe plusieurs modèles sur le marché, vous trouverez ici une sélection.
Quels sont les avantages de creuser le sol?
Le bêchage est une opération qui consiste à casser la surface de la terre en pénétrant dans le sol, en soulevant et retournant les mottes, pour créer un sol meuble, bien nivelé et exempt de mauvaises herbes. Creuser est fait pour préparer le sol pour la plantation ou la culture de légumes et de plantes. Le pelletage aide à aérer le sol, améliorant la circulation de l'air, de l'eau et des nutriments. Il peut également aider à améliorer la structure du sol, le rendant plus meuble et moins compact.
La inconvénient principal de creuser est qu'en cassant les premiers centimètres du sol, il compromet l'équilibre délicat des micro-organismes sous-jacents. Pour cette raison, creuser le sol ne doit pas être fait souvent.
Quand creuser le jardin ?
Le creusement du sol se fait généralement au printemps ou à l'automne, avant les grands semis ou les plantations. En effet, durant ces périodes, les conditions climatiques sont optimales pour préparer le sol, avec des températures plus douces et une humidité adéquate. Au printemps, le bêchage permet de préparer le sol pour planter des annuelles ou planter des vivaces. À l'automne, le bêchage permet de préparer le sol pour planter des plantes d'hiver ou défricher le jardin en fin de saison.
Il est important de noter que creuser ne doit pas être fait lorsque le sol est trop humide ou trop sec, car cela peut rendre le travail beaucoup plus difficile et fastidieux. Absolument, sur un petit terrain avec rotations de cultures adéquatescreuser peut être fait une fois tous les 2 ans. Une fois par an si le terrain est fortement exploité.
En ce qui concerne les temps de travail, il est conseillé de prévoir le temps de creusement, avec la conception de potagerau moins 10-15 jours avant les repiquages et semis prévus.
Comment creuser le sol
Pour un creusement optimal du sol, la lame de la bêche doit être enfoncée pratiquement droit dans le sol et s'enfoncer en s'appuyant sur son propre poids. L'idéal est que la lame de la bêche aille jusqu'au bout. À ce stade, la motte est déplacée, soulevée vers le haut en trouvant la bonne inclinaison et retournée. En pratique, la terre tourne à l'envers. Répétez ce mouvement sur toute la zone à creuser, en travaillant à reculons, dans un mouvement régulier et régulier. Pour ne pas trop se fatiguer, il est important d'exercer le bon effet de levier avec le corps. Pour s'enfoncer profondément dans le sol, on utilise le poids en grimpant sur la lame ou sur le support, pour retourner la terre, plier les genoux et travailler avec les bras, afin de ne pas trop charger sur le dos.
Une fois le creusement terminé, le sol peut être encore nivelé à l'aide d'un râteau commun. Si les mottes sont trop grosses et compactes, il est conseillé de raffiner et de casser les mottes à la houe. On dit que le binage complète le travail de bêchage.
Creuser le jardin et fertiliser le sol
Un autre travail fondamental qui se fait dans un jardin biologique est le fertilisation organique. La fertilisation du sol peut être combinée avec le creusement du jardin de deux manières différentes. Vous pouvez d'abord épandre l'engrais sur le terrain puis creuser comme vu ci-dessus, mais de cette manière la matière organique risque de s'enfoncer trop profondément dans le sol. La deuxième méthode consiste à creuser d'abord la terre, puis à épandre l'engrais et enfin à la biner pour améliorer le sol. Avec une bonne fertilisation de base et un creusement correct, nous aurons certainement d'excellents résultats dans les cultures futures.
Quelle est la différence entre un pique et un pique ?
Tout le monde n'est pas convaincu que creuser est bon pour le sol, car dans le creusement classique, cela se retourne. Pour les travaux courants du jardin beaucoup utilisent le fourche-bêche (ou grelinette). Avec cet outil, fait avec des dents et non avec des lames, on entre dans le sol comme avec une bêche, mais on ne retourne pas la motte, on ouvre simplement le sol et on l'aère, tout en gardant la couche superficielle riche en micro-organismes. Cet outil est idéal sur les sols meubles, moins sur les sols durs et compacts. À notre avis, dans un jardin bien géré et diversifié, les deux outils peuvent être utiles à l'agriculteur biologique.
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