Oïdium sur poivrons : un ennemi à combattre

L'oïdium, aussi appelé maladie blancheest une maladie fongique qui peut également affecter poivriers cultivés en pleine terre ou en pots, causant de sérieux problèmes aux amateurs de cette culture. Comme nous l'avons vu dans le passé, ce problème redoutable affecte les plantes de toutes sortes et, s'il n'est pas traité, il est presque toujours capable de causer des dommages dévastateurs à l'ensemble de la culture.

Dans cet article, nous explorerons les caractéristiques de l'oïdium sur les poivrons, les dommages qu'il peut causer et les mesures préventives que vous pouvez prendre pour protéger vos plantes.

Caractéristiques de l'oïdium sur les poivrons

L'oïdium est un champignon ascomycète de la famille Erysiphales. Les agents pathogènes responsables du mildiou sont des spores microscopiques non visibles à l'œil nu, capables d'attaquer différentes espèces de plantes, telles que courgettesle vie le sage et, bien sûr, le piment.
La manifestation visuelle de l'oïdium est une patine blanchâtre qui recouvre les feuilles, les tiges et même les fruits de la plante. Cette maladie se développe dans des conditions de forte humidité et de températures modérées, entre 20 et 27 °C, donc typiquement au printemps ou en automne.

Les dégâts causés par l'oïdium sur les poivrons

La présence d'oïdium compromet gravement la santé et le bon développement des plants de poivrier. Les feuilles atteintes présentent des taches blanches poudreuses, qui peuvent rapidement se propager à toute la végétation. Cela détermine le manque de circulation de la lymphe vitale dans la plante, qui subit inévitablement une détérioration, avec des feuilles et des branches qui jaunissent et sèchent. Lorsque l'attaque de la brûlure est tardive, elle peut affecter les fruits ou nos poivrons bien-aimés. Ceux-ci se détériorent, perdent en qualité et pourrissent souvent sur la plante elle-même. Si l'attaque est grave, ils ne sont plus comestibles, encore moins commercialisables.

Comment prévenir la maladie blanche du piment ?

La prévention de l'oïdium sur les poivrons nécessite l'adoption de certaines mesures agronomiques préventives. Voyons donc quelques conseils utiles :

• Assurez-vous d'abord que les plants de poivrons ont suffisamment d'espace entre eux pour permettre la circulation de l'air. Cela aide à réduire l'humidité et à prévenir la formation de conditions favorables à l'oïdium. En pratique, il faut faire attention à la disposition de plantation, planter les poivrons à la bonne distance, en laissant au moins 30-40 cm entre un plant et un autre. Entre autres choses, cette astuce aide à la croissance correcte des plants qui, bénéficiant d'une plus grande luminosité, se ramifient mieux et produisent plus de fruits.
• Deuxièmement, évitez les excès d'arrosage et l'accumulation d'humidité sur les feuilles du poivron. Il est préférable d'arroser au sol, en évitant de mouiller les feuilles et les fruits, préférant donc systèmes d'irrigation goutte à goutte .
• Dans la prévention de la maladie, il est également essentiel d'inspecter régulièrement les plants de poivrons pour identifier rapidement les signes d'oïdium, ou les premières taches blanches et poudreuses. La première chose à faire est d'enlever les feuilles infectées ou les fruits atteints pour éviter de propager la maladie. Ensuite vous pouvez intervenir avec des traitements anti-poudrés spécifiques, voyons ce qu'ils sont.

Quels sont les traitements bio contre l'oïdium du piment ?

Heureusement, il y a plusieurs i remèdes autorisés en agriculture biologique qui peut être utilisé contre le mal des neiges sur les piments. A la maison, le plus simple à utiliser est le bicarbonate de sodium , qui, dilué dans l'eau à la dose de 10 g pour 1 litre, peut être pulvérisé sur les feuilles à titre préventif. Le bicarbonate de sodium présent sur le limbe crée un environnement hostile pour le champignon pathogène, qui ne prend donc pas racine. Il est important d'effectuer les traitements au bicarbonate le soir et jamais au soleil.
Un autre remède biologique très efficace contre l'oïdium est le bicarbonate de potassium , très bien toléré par les plantes car moins agressif que le bicarbonate de sodium. Le bicarbonate de potassium est également utilisé en prévention avec des traitements répétés, ou lorsque les conditions de l'environnement sont favorables à l'apparition de la maladie (températures douces et forte humidité).
Pour les cultures professionnelles, il s'agit souvent soufre utilisé , l'antioïde le plus classique. Le soufre, en formulation poudre ou liquide, ainsi qu'à titre préventif, peut également être utilisé dès les premiers signes de maladie, c'est-à-dire en présence des premières taches blanches, de manière curative.
Si vous choisissez du soufre en poudre, vous devez utiliser un sulfurateur spécial. Vous trouverez ici une sélection de produits soufrés. Pour une utilisation correcte, suivez les instructions sur l'étiquette du produit.