LES tomates en pot ils sont généralement cultivés par ceux qui n'ont pas de terres disponibles mais ne veulent pas abandonner faites votre propre jardin à la maison. De tous les légumes, les tomates sont les plus appréciées et consommées par les Italiens, les cultiver en pot est donc une véritable passion. En outre, faire un potager sur le balcon c'est une alternative valable pour ceux qui veulent manger des légumes biologiques, sains et savoureux, cultivés sans l'utilisation de pesticides chimiques nocifs. Pour avoir une bonne satisfaction lors de la culture en pot, cependant, certaines précautions importantes doivent être suivies. Sélectionnez les variétés de tomates les plus adaptées à ce type de culture, par exemple. Ou choisissez le meilleur emplacement, contenants et substrat. Ce sont tous des aspects techniques qui peuvent faire la différence. Dans cet article on découvre donc tout ce qu'il y a à savoir pour cultiver des plants de tomates en pots sain et luxuriant.
Les variétés de tomates et le bocal
Aussi contre-intuitif que cela puisse paraître, cultiver des tomates en pots est plus difficile qu'en extérieur. La tomate est une plante qui a besoin de beaucoup de terre, d'espace, de lumière, d'éléments nutritifs. Dans un champ ouvert, ces conditions se produisent facilement naturellement. Dans une culture en pot, cependant, il faut essayer de les recréer. Le choix de la variété ne doit donc pas être sous-estimé. Ne pas toutes les variétés de tomates existantesen effet, elles se prêtent bien aux pots, il est donc bon dans ces cas de privilégier les variétés à croissance indéterminée. De cette façon, avec peu de plantes, nous pouvons satisfaire les besoins de la famille.
Variétés de tomates en pot
À notre avis, les plus appropriés sont tous ceux qui font des tomates cerises, comme la cerise, le datterino, le piccadilly, piennolo ei tomates cerises noires. Ce sont des variétés rustiques, plus résistantes aux ravageurs et aux adversités. Ils sont capables de s'adapter à des conditions anormales et, de plus, ils sont très productifs et polyvalents en termes d'utilisations culinaires. Les tomates cerises sont bonnes à la fois pour être consommées en salade et pour faire de savoureuses conserves.
Variétés inadaptées
Les tomates à salade classiques, par exemple, comme le cœur de bœuf, la ronde lisse, la rose Belmonte, ne conviennent pas, car elles sont trop délicates pour ce type de culture « anormale ». Néanmoins, les tomates en sauce, comme la San Marzano, sont à éviter en culture en pot. En effet, pour avoir un rendement acceptable, il faudrait les cultiver en grand nombre.
Le meilleur moment pour planter des tomates en pot
La saison idéale pour débuter avec les tomates en pot est le printemps, soit la période du 21 mars au 21 juin. Dans les régions du centre-sud, il est possible d'essayer d'exploiter la première partie de cette période, peut-être en repiquant dans des pots dès le début avril. Dans le centre-nord, mieux vaut attendre que le climat se stabilise et que le retour tant redouté du froid soit évité. La culture en pot de tomates dans ce cas nous donne un petit avantage. Dans des cas extrêmes, en effet, comme celui forte grêle, protéger les plantes c'est plus facile. Il suffit de les déplacer temporairement dans un endroit couvert ou de les protéger avec des bâches d'urgence.
La bonne exposition du plant de tomate en pot
La condition idéale pour les tomates en pot est une exposition sud-est / sud-ouest. Cela vous permet d'avoir l'éclairage nécessaire à la croissance régulière des plantes. Cela signifie que les plantes auront une grosse tige, peu d'espace entre un « stade » de fleurs et l'autre et une maturation correcte des fruits. L'exposition à l'ombre, qui est généralement celle au nord (mais qui peut aussi être due à d'autres facteurs, par exemple si notre balcon est au milieu d'autres bâtiments), provoque une croissance plus rabougrie des plantes. Dans de tels cas, nous pourrons observer des tiges plus fines et "filées". Cela est dû au fait que la plante a tendance à monter excessivement vers le haut à la recherche de lumière. Mais cela ne signifie pas que sur notre balcon, nous devons renoncer à planter des tomates en pots, simplement, nous ne devons pas nous attendre à de grands résultats en termes de production.
Choisir le bon pot pour les tomates
Lorsque nous parlons de tomates en pots, nous nous référons généralement à un récipient pour la croissance. En fait, choisir le bon contenant fait toute la différence dans le succès croissant. Et les options disponibles sont nombreuses. Pour choisir judicieusement, il est nécessaire d'évaluer l'espace en mètres carrés disponible. Chaque balcon, terrasse ou cour a ses propres caractéristiques, qui déterminent le choix final. L'important est de choisir un récipient proportionné au nombre de plantes que nous voulons faire pousser.
Exemples de pots adaptés aux tomates
Supposons que nous disposions de peu d'espace, celui d'un petit balcon de ville. Considérez qu'un plant de tomate bien développé a besoin d'environ un demi-mètre carré d'espace. Alors disons que nous ne pouvons cultiver qu'une seule plante. À ce stade, nous devrions acheter un vase d'au moins 40 cm de diamètre et 30/40 de profondeur. Les tomates doivent pouvoir développer leur système racinaire pour bien pousser sous forme végétative. Ainsi, non seulement des vaisseaux larges, mais aussi profonds sont nécessaires. Si par contre on a beaucoup d'espace disponible, par exemple une cour, on peut même opter pour des caisses en bois de plusieurs mètres carrés, capables, donc, d'accueillir de nombreuses plantes. Concernant le choix du matériel il n'y a vraiment que l'embarras du choix, ici vous pouvez choisir les vases que vous préférez, du plastique dur, au bois, au polyéthylène. Le seul conseil est de choisir la solution qui convient le mieux à vos espaces.
Le sol pour les pots de tomates
Pour les tomates en pot, il est nécessaire d'avoir un bon mélange de terre et d'engrais organique.
Le substrat de culture est nécessairement artificiel, il doit donc être préparé de la meilleure façon possible. Le le sol doit être d'excellente qualité (ici nous en recommandons certains). On déconseille un sol à prix cassé, peut-être trouvé en grande surface. Vous risqueriez d'acheter un produit inapproprié et de compromettre les plantes. Un bon sol est la base de tout, il permet aux racines de bien s'enraciner et de faire pousser les semis de manière luxuriante dans les premières phases, très délicates.
Fertilisation pour tomates en pots
Cependant, le sol seul ne suffit pas à garantir tous les éléments nutritifs nécessaires aux plantes. Il doit être complété par un bon engrais organique. L'idéal est de faire le compostage domestique. De cette façon, nous transformons nos déchets organiques en un excellent compost, qui est gratuit. Un engrais organique parfait, capable de garantir une "nourriture" suffisante pour nos tomates en pots. La meilleure alternative, si vous ne pouvez pas composter, esthumus de vers de terre, qui est un excellent engrais organique. Un valide et relativement peu coûteux trouvé ici.
Comment mélanger terre et engrais
Avec de la terre et de l'engrais nous pouvons faire notre propre mélange dédié aux tomates. La proportion est la suivante : 85 % terre – 15 % engrais. Ce faisant, nous n'aurons pas besoin d'intégrer par la suite la fertilisation des tomates en pots.
Comment assurer le drainage en pot
Les tomates souffrent particulièrement de la stagnation de l'eau, il est donc primordial, lors de la préparation des pots, d'assurer un bon drainage. Lorsque nous cultivons des plantes en pot il est conseillé de placer sur le fond de laargile expansée (comme celle-ci). De cette façon, l'excès d'eau est facilement absorbé.
La distance de repiquage des tomates en pots
Nous avons déjà mentionné l'importance de donner le bon espace à nos tomates en pot. Planter des tomates cela peut sembler simple, mais cela demande des précautions importantes. Si nous utilisons de grands pots, dans lesquels nous pouvons insérer plus de plantes, le conseil est de garder une distance d'au moins 40 cm entre une plante et l'autre. Au maximum, dans un pot de 1 m de long on peut disposer trois plantes, mais à notre avis deux seraient mieux.
Associations avec les tomates
Les tomates en pot poussent très haut. Pour profiter de l'espace qui reste encore à la surface du contenant, une consociation peut être faite. Dans le cas de la tomate, le classique est avec le basilic. Ce sont deux plantes qui ne se dérangent pas et qui, au contraire, se protègent. Et d'ailleurs, on les mange ensemble dans de savoureuses salades, c'est donc un accord parfait. En pratique, entre un plant de tomate et un autre on place un de basilic et c'est tout.
Un autre type de culture intercalaire est avec des plantes qui attirent les abeilles et autres insectes pollinisateurs. Pour bien attacher ses fruits il est important que le insectes utiles visiter les plants de tomates. Cela garantit une pollinisation correcte. Dans ce cas l'association ne se fait pas dans le même vase, mais plus que toute autre chose au même endroit. Par exemple, les plantes en pot de lavande, thym, souci, sarriette.
Comment entretenir les tomates en pot
Les tomates en pot ont besoin d'un régime d'arrosage régulier. Alors que les plantes cultivées en plein champ compensent les manques d'eau en élargissant le système racinaire, celles en pots doivent être arrosées avec précaution. En période très chaude, l'administration d'eau est quasi quotidienne. La règle s'applique : mieux vaut peu et souvent que beaucoup et occasionnellement. Autres précautions pour arroser les tomates en pots sont : ne jamais mouiller les feuilles ; n'utilisez pas d'eau trop froide, mais laissez-la reposer à température ambiante; donner de l'eau aux heures fraîches de la journée. Habituellement, l'eau en pot est donnée avec le arrosoirs communs (comme ceux-ci)cependant, il peut être nécessaire de mettre en place un système d'irrigation automatique. Cela est particulièrement vrai en été, lorsque vous êtes loin de chez vous pour les vacances. A cet égard, nous vous conseillons de lire l'étude approfondie sur comment arroser ses plantes quand on part en vacances.
Paillage en pots
La technique du paillage est principalement utilisée pour contrôler la présence des mauvaises herbes. Ce problème est moins ressenti pour les tomates en pots, car elles sont cultivées sur un sol « vierge », peu susceptible de souffrir de la présence de mauvaises herbes. Le paillage, qui doit nécessairement être naturel, a dans ces cas pour but principal de maintenir le sol plus humide, de manière à limiter les besoins en eau de la plante. Un peu de paille sècheplacé autour du collet de la plante, apportera sûrement des bénéfices.
Les soutiens
Les plants de tomates cultivés en pots ont également besoin d'un support adéquat pour devenir forts et droits. En pot, la meilleure solution pour soutenir les plantes est celle offerte par les plantes spéciales cannes de bambou (comme celles-ci). C'est en effet un matériau écologique, souple et résistant.
À côté de chaque plante, il suffira de placer une canne de bambou à côté de celle-ci, sur laquelle la plante elle-même sera progressivement attachée.
S'il y a plusieurs plantes dans le même pot, ce système peut être renforcé en ajoutant des roseaux horizontalement. Ceux-ci seront accrochés à ceux placés verticalement. L'alternative au pot unique est de mettre un filet métallique spécial où la plante peut se pencher latéralement pendant la croissance.
Élagage
Pour faire pousser des plants de tomates en pots de manière harmonieuse, il est nécessaire de pratiquer des interventions de taille périodiques (ou plus correctement d'enlever les plants). Cette pratique consiste à supprimer les pousses axillaires, pour faire pousser la plante sur un seul tronc. Cependant, si nous cultivons les souches recommandées ci-dessus, le defeminellatura des tomates elle s'effectue principalement dans la partie inférieure de la plante. Cela vous permet de faire un premier réglage. Au fur et à mesure que la plante grandit, les interventions de quadrillage sont limitées, afin de pouvoir avoir plus de pousses secondaires, ce qui nous donnera plus de fruits.
Maladies et ravageurs des tomates en pots
Les tomates en pot sont théoriquement sensibles aux mêmes attaques de ravageurs et de maladies que les plantes cultivées en plein champ. Nous disons en théorie combien dépend de l'environnement dans lequel les plantes se trouvent.
En contexte urbain il est plus difficile par exemple d'avoir des problèmes de papillons ou de punaises de lit.
Mais ce n'est pas tout à fait vrai. Voici deux listes distinctes auxquelles se référer pour enquêter sur tout problème lié à nos tomates cultivées en pot.
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