Ragoût de soja et petits pois au curry, recette vegan Le ragoût de soja et petits pois au curry vient de la volonté non seulement de réinterpréter un plat assez courant dans notre cuisine…
Crème à l'orange, recette facile pour toutes les saisons Parfaite en toute saison, la Crème à l'orange c'est une variante du goûter classique. Les oranges sont les agrumes par excellence capables…
Tarte complète à la confiture et Philadelphia Pour la garniture de cette tarte complète je cherchais quelque chose de gourmand et d'original. Alors il m'est venu à l'esprit que dans le garde-manger…
Gâteau à la meringue, recette classique pour un nuage blanc sous un ciel bleu Là Gâteau à la meringue c'est un dessert semifreddo excellent, facile et délicieux à servir après un déjeuner…
Pâtes au thon et courgette, senteurs de Sicile La recette que je vous présente aujourd'hui est une variante estivale et légèrement méditerranéenne du plus traditionnel thon et courgette…
Pan Bauletto (ou pain de mie), recette et conseils Aussi appelé pancarré ou pain de mie, le Pain c'est la version du pain qui s'adapte parfaitement à toutes les utilisations et combinaisons,…
Poke Bowl : une recette qui trouve ses origines dans le fabuleux océan Pacifique Le PokeBowl est l'un des plats les plus chauds du moment, inspiré de la cuisine hawaïenne traditionnelle, où…
Casoncelli, une recette originale de fagots de pâtes fraîches fourrées Je ferais Casoncelli c'est un véritable art. Avec cette garniture substantielle et savoureuse enfermée dans un tendre paquet de…
Soupe de moules: recette avec seulement 3 ingrédients la bonté est garantie La soupe de moules est un plat typique napolitain, l'une des pierres angulaires de la cuisine napolitaine et qui ne peut généralement pas…
Profiteroles, recette de choux à la française fourrés à la crème Chantilly LES Profiteroles sont les choux à la crème les plus connus au monde. Formée de pâte à choux, fourrée à la crème, chantilly ou…
Brownies : les fameuses douceurs made in USA Qui ne connaît pas les brownies ? Ce sont probablement les bonbons d'outre-mer les plus célèbres de notre pays. Ils sont délicieux, riches et chocolatés, mais…
Cheesecake froid Nutella et noix de coco, recette sans cuisson Levez la main si vous n'avez jamais goûté de cheesecake ! C'est un dessert vraiment délicieux, et vous pouvez en faire mille variantes,…