Le lapin ligure est un plat traditionnel de la cuisine ligure, répandu dans toute l'Italie. Il s'agit d'un deuxième plat à base de viande de lapin, d'olives Taggiasca, de pignons de pin et de vin rouge.
Une recette pour marier très bien les aubergines avec la viande, un plat simple mais très efficace.
Cuisses de poulet épicées à la friteuse, la recette rapide Les cuisses de poulet épicées à la friteuse c'est un plat principal rapide, bon et surtout sain : avec très…
Boulettes de viande à la friteuse, la recette infaillible du deuxième plat Les boulettes de viande ils sont un incontournable de la cuisine familiale italienne et, ces dernières années, ils sont également devenus un…
Viande pizzaiola, la recette d'un deuxième plat savoureux Là viande façon pizza c'est un deuxième plat vraiment simple, authentique et très savoureux. Une recette méditerranéenne basée sur des plats simples et…
Haricots Bud Spencer, la recette du film Levez la main si vous avez vu le film au moins une fois. « They Call Me Trinity » : un culte des années soixante-dix avec le légendaire…
Poulet Cacciatore Le Poulet Cacciatore c'est un deuxième plat très célèbre en Italie, probablement né en Toscane mais maintenant utilisé dans la cuisine de toutes les familles italiennes, grâce à…
Gateau di patate, la ricetta tradizionale napoletana Il gateau di patate est un piatto tipico della cucina napoletana, simbolo di una tradizione gastronomica conosciuta in tutto il mondo, apprezzato per…
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Boulettes de lentilles frites ou cuites au four Les boulettes de viande de lentilles ce sont d'excellentes alternatives végétariennes, saines, savoureuses et très faciles à préparer. Dans cette recette nous vous proposons une version frite et…
Rôti de veau au four, recette facile sans ficeler Le rôti de veau c'est ce second plat inextricablement lié aux dîners élégants, en compagnie, aux déjeuners du dimanche et des jours fériés. Bien que beaucoup…